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節能蒸飯車怎么蒸米飯好吃?

  2014/2/10 11:41:32
 
用不銹鋼節能蒸飯車蒸米飯時水和米的比例應該是一比一。
  只要在米飯中摻雜一些雜糧或蔬菜,它的營養價值就會提高很多倍。
  黑木耳飯:先將大米煮爛,然后加入黑木耳煮成飯或粥。黑木耳是一種營養價值很高的膠質食用菌和藥用菌,含鐵豐富,賴氨酸和亮氨酸含量高,能降低血黏度,對心腦血管疾病有明顯的預防作用。
  芋頭飯:芋頭質地細軟,易于消化,適合患有胃腸道疾病、結核病的人,以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上發生紅腫時,吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過,芋頭含淀粉較多,多吃容易脹氣,吃時應注意適量。
  南瓜飯:南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠,其中的果膠可以提高米飯的黏度,使糖類吸收緩慢。甘露醇有通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌發生。

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